Fisch Antipasto
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Schaumsüppchen vom Eisacktaler Sekt mit Blätterteigstange
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Hausgemachte Eierbandnudel mit Rehragout
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Rhabarber Sorbet
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Geschmorte Rinderbacken / Blaukraut / Selleriepüree
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Sylvestervariation
Fisch Antipasto
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Schaumsüppchen vom Eisacktaler Sekt mit Blätterteigstange
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Hausgemachte Eierbandnudel mit Rehragout
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Rhabarber Sorbet
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Geschmorte Rinderbacken / Blaukraut / Selleriepüree
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Sylvestervariation
